ポークジンジャー（生姜焼き）丼

豚肉の旨みがしっかり味わえる、リブロースを使用。
リブロースは一頭の豚から少量しか取れない貴重な部位で、
適度に脂がのった柔らかい赤身肉です。

そのスライスに小麦粉をまぶして、
オリジナルジンジャーソースをからめて焼きあげました。

「ポークジンジャー（生姜焼き）丼」（８６０円）