ナナロクカフェ: 2012/05

2012年5月28日月曜日

スタッフ募集：終了

スタッフを募集しております。

雇用形態：アルバイト／パート
勤務場所：ナナロクカフェ
勤務時間：平日の夜（18:00〜22:00）、土日祝（10:30〜22:00）
待　　遇：時給850円

ご興味持たれた方は、まずはメールにてご連絡ください。
折り返しご連絡いたします。

Mail：info@nanaroku-cafe.jp

ご質問などありましたら、お気軽にお問い合わせください。

2012年5月19日土曜日

2012年5月11日金曜日

エアロプレスというコーヒー抽出器具、ご存知でしょうか？
アメリカ生まれの抽出器具なのですが、これがけっこう優れものなのです。
なにが優れてるかといいますと、

・ペーパーフィルターなので、ペーパードリップのようなクリアな味わいが実現できる
・空気の力でプレスするので、コーヒーオイルも味わえる
・抽出時間が短く、さっといれられる
・粉量、粒度、湯量をお好みで調整できる
・手入れが簡単

などなど。
なんだか、こう書いてみて、ペーパードリップ、フレンチプレス、エスプレッソの良いとこどりのような器具だな、と改めて思いました。
ちなみにこれらの利点は私が個人的に感じたものです。

ナナロクカフェでは、ティータイムのコーヒーをこのエアロプレスを使用して入れております。
エアロプレスでは一杯分しか抽出できないため、少しお時間かかってしまうかもしれませんが、
ぜひ一度、ティータイムにエアロプレスコーヒーを飲みにいらしてください。

またエアロプレスにご興味持たれた方はお気軽にスタッフにお声掛けください。
販売はしておりませんが、実物はお見せできますので。

エアロプレスコーヒーメーカー

2012年5月10日木曜日

桃井の由来

ナナロクカフェの住所は桃井2-4-4。
「八丁」の由来を調べてたら「桃井」も気になり始めて調べてみると・・・

こちらは「桃井第一小学校」の名前からきてました。

桃一は明治時代に「第九公立中野桃園学校」の二番分校として開校しました。
その際、「桃園」の桃と「遅野井」の井をとって「桃井」としたそうです。
その後、昭和になり、この辺りの町を併せて「桃井」となりました。
（"荻窪警察署　管内の知識"より）

・桃井第一小学校ホームページ

八丁通り商店街

ナナロクカフェは「八丁通り商店街」という商店街にあります。
その「八丁」という名前の由来は？とお客さんに聞かれて、恥ずかしながら不勉強で答えられず・・・

そこで早速調べました。

江戸時代、この辺りには今川家の屋敷があったのですが、
その土地を維持することができず農地になったそうです。
そしてその広さが8町あり、そのまま地名に残りました。
（"荻窪警察署　管内の知識"より）

ちなみに8町は約2万4000坪。広い。

・"荻窪八丁通り商店街" 公式ＨＰ

ナナロクカフェ